腌制盐柠檬的盐量可以根据个人口味进行调整，但通常建议的比例是50克盐配1斤（500克）水。这样可以得到一杯酸甜可口的柠檬盐水。
具体来说，可以按照以下步骤进行腌制：
将青柠檬洗净，用刀在上面划几道口子。
将青柠檬放入盆中，加入适量的食盐，用手将食盐均匀地擦在青柠檬上，让盐渗透到青柠檬里。
放入密封容器中，然后加入足够的凉白开水，水要没过青柠檬。
盖好盖子，放入冰箱冷藏腌制三天即可取出食用。
请注意，柠檬本身有美白功效，如果自身属于敏感肌，不建议过多食用柠檬，以免出现过敏症状。另外，如果想要达到更好的效果，可以将柠檬与糖、盐等食材混合腌制。
