苹果的含铁量因品种不同而有所差异。一般来说，每100克苹果含铁量在0.3毫克至2.1毫克之间。例如，红富士苹果每100克含铁约2.1毫克，青苹果每100克含铁约0.3毫克，而金帅苹果每100克含铁量约为0.5毫克。
***苹果中的铁主要是非血红素铁，其吸收率受到多种因素的影响，包括年龄、健康状况、食物搭配等。为了提高铁的吸收，建议同时摄入富含维生素C的食物，如橙子、草莓等。
如果担心苹果的铁含量不足，可以适量增加富含铁的食物摄入，如动物肝脏、红肉等，并注意饮食的均衡与多样化。如有任何健康疑虑或症状，应及时向医疗专家咨询。
