苹果的氧化过程是一个复杂的化学反应,其速度会受到多种因素的影响,如苹果的种类、成熟度、环境条件(如温度和湿度)以及苹果表面的处理方式(如是否涂抹防腐剂)等。因此,很难给出一个准确的氧化时间。

一般来说,苹果在常温常压下,如果暴露在空气中,可能会在几小时到几天内逐渐氧化变色。例如,青苹果在室温下放置一天左右就可能变成褐色。而成熟的苹果由于含有更多的鞣酸,氧化速度可能会相对较慢。

***一些苹果品种在采摘后会经过冷藏处理,以减缓氧化过程。***涂抹防腐剂等方法也可以有效延长苹果的保鲜期。

*****苹果的氧化时间是一个相对的概念,具体取决于上述多种因素的综合影响。如果需要更详细的实验数据或专业建议,建议咨询食品科学或相关领域的专家。