莲藕的热量因品种和部位的不同而有所差异。一般来说,每100克莲藕中约有55千卡的热量。以100g为单位计算,其热量范围在40~60大卡之间。

莲藕富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,适量食用对身体有益。如需更多信息,建议查阅食物营养成分表或咨询专业营养师。