萝卜干的盐含量因产品不同而有所差异。一般来说,萝卜干的盐分为两种:一种是自然晾晒的萝卜干,其含盐量在8%~12%之间;另一种则是经过腌制后的萝卜干,其含盐量在14%~18%之间。
例如,一种常见的萝卜干产品,100克中含有13克的盐。另外,如果是自制萝卜干,可以参考以下配方进行制作:白萝卜500克、盐100克、白糖50克、五香粉5克、鸡精5克、辣椒粉5克、芝麻油5克。
请注意,过量食用盐对健康不利,应合理控制摄入量。如果喜欢咸味较重的萝卜干,可以选择含盐量较低的品种,并搭配其他低盐食材一起食用。