蒸包子的温度一般控制在105度到115度之间，具体温度可能会因不同的包子大小、厚度以及蒸锅的功率而有所差异。以下是一些建议：
如果使用蒸锅，可以先将包子放在蒸格上，然后开大火将蒸锅内的水烧开，待水再次烧开后转中火蒸15分钟左右即可。
如果使用电饼铛等厨房电器，可以设置温度为105度到115度，然后将包子放在蒸格上进行蒸制。
***蒸包子时还需要注意以下几点：
包子蒸熟后不要立刻开盖，以免包子突然遇冷出现回缩现象。
在蒸制过程中，可以在蒸格上盖上保鲜膜或者盘子，以防止包子粘在蒸格上。
包子蒸熟后，不要立即取出，可以用手稍微掀开锅盖，让包子在蒸格上稍微停留几分钟，这样可以使包子的皮更加柔软。
***在蒸包子时，需要注意温度和时间，以确保包子能够蒸熟且保持良好的口感和形状。
