蒸发糕放糖的量可以根据个人口味和具体食谱来调整，没有固定的标准。以下是一些常见的建议：
一般建议：如果做的是白糖蒸糕，可以加60~80克左右的白糖。也可以根据个人口味适量加减。
对于发面类蒸糕：如发酵粉蒸糕、老面馒头等，加糖量可以控制在50~80克之间。
对于水果蒸糕：如香蕉蛋糕等，加糖量可以根据个人口味适量加减。
对于绿豆糕：一般需要放100克左右的白糖。
对于玫瑰花糕：可以放10~20克的白糖。
***如果是做桂花糕，一般需要放15~20克的糖。如果用白砂糖，一般放60~70克左右；如果是冰糖，可以放100~120克左右。
***在制作蒸发糕时，可以根据自己的口味喜好和食谱要求来调整糖的用量。***也要注意不要放太多糖，以免影响口感和健康。
