蒸米饭时放多少猪肉取决于个人的口味和需求。以下是一些常见的建议：
一般情况：如果想吃猪肉白菜馅的饺子，大约放50克猪肉即可。如果想吃纯肉馅的饺子，大约放100克猪肉。另外，如果是做红烧肉米饭，建议放300克猪肉。
根据饭量来调整：如果米饭做多了，可以多放点肉，但不宜过多，以免掩盖米饭的香味。如果米饭做少了，可以少放点肉。
根据个人口味调整：喜欢清淡口味的，可以少放猪肉，只放一点点葱花提味；喜欢浓郁口味的，可以多放点猪肉。
***如果是用猪肉碎来做馅，一般建议放30~50克，以免太软，也可以放50~80克，让馅料出油。
***蒸米饭时放多少猪肉并没有固定的标准，可以根据个人口味和需求进行调整。***也要注意适量食用，避免摄入过多脂肪和盐分。
