蒸肉糕的时间主要取决于肉糕的大小和蒸锅的功率。以下是一些通用的指导：
小肉糕：如果肉糕比较小，大约2厘米见方，蒸15至20分钟左右即可熟透。
大肉糕：对于体积较大的肉糕，可能需要蒸20分钟以上，具体时间还需根据肉糕的大小和厚度来调整。
厚度：肉糕的厚度也会影响蒸煮时间。较厚的肉糕需要更长的蒸煮时间。
蒸锅功率：功率较大的蒸锅通常能更快地使肉糕熟透，但也要注意不要过热以免肉糕散开。
***蒸肉糕时还有一些小技巧：
在蒸之前，可以在肉糕上撒一些盐和胡椒粉进行调味。
蒸锅内加水，水开后转成中小火，这样可以防止肉糕回缩。
蒸好后，不要急于开盖，关火焖5分钟再取出，这样肉糕口感会更加嫩滑。
***在蒸肉糕时，要根据实际情况调整时间，并注意观察肉糕的熟度。
