蒸馒头所需的牛奶量并没有一个固定的标准,因为它取决于馒头的大小、配方以及个人口味等因素。**,一般来说,如果使用全脂牛奶,大约需要200毫升左右。如果使用低脂或脱脂牛奶,所需的量可能会相应减少。

***蒸馒头时还需要注意以下几点:

  1. 牛奶的用量应根据面粉的吸水程度和面团的硬度来调整。

  2. 蒸馒头时,可以在蒸笼底部放一层纱布或玉米叶,以防止馒头粘底。

  3. 蒸馒头的时间要适中,通常需要20-30分钟,具体时间取决于馒头的大小和厚度。

***在制作馒头时,应根据个人口味和需求来调整牛奶的用量,并注意蒸制过程中的细节,以获得**的口感和品质。