莲蓬是莲花的果实,其作用与功效主要包括以下几个方面:
- 清热解毒:莲蓬性寒,味苦,归心经、脾经和胃经。其味苦能降泄,入心经能清心火,入脾经能健脾止泻,入胃经则能和胃止呕、降逆,因此可用于缓解热毒引起的口舌生疮、咽喉疼痛等症状。
- 凉血止血:莲蓬还具有凉血止血的功效,可用于改善咯血、吐血、崩漏等症状。
- 消肿止痛:莲蓬入药还可以起到消肿止痛的作用,有助于缓解跌打损伤、骨折、瘀血肿痛等症状。
- 改善睡眠:莲蓬中的芳香物质具有安神作用,有助于改善失眠多梦、心悸怔忡等症状。
- 调节血压:莲蓬中含有的黄酮类化合物具有辅助降低血压的作用。
- 促进代谢与消化:莲蓬还富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,促进体内有害物质及毒素的排出,加快新陈代谢,进而起到一定的减肥瘦身效果。
- 补脾益胃:莲蓬归脾经,有补脾益胃的作用,可用于改善脾胃不和引起的不适现象。
- 利尿通淋:莲蓬还具备利尿通淋的功效,有助于缓解小便不利、淋漓涩痛等症状。
***从营养角度来讲,莲蓬中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘;含有的磷脂有健脑益智的作用;蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质等营养成分,有助于补充人体所需的能量及营养。
请注意,虽然莲蓬具有诸多功效,但在食用时也需适量,避免过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如有任何健康问题,请及时咨询医生。