鲫鱼汤具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
- 补充营养：鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如蛋白质、钙、磷、铁、锌等，这些营养物质是人体所需的，适量食用可以补充身体所需营养。
- 促进消化：鲫鱼汤中的蛋白质和氨基酸有助于促进胃肠道蠕动和消化液分泌，从而增强食欲，改善消化不良等症状。
- 缓解疲劳：鲫鱼汤中的优质蛋白质和维生素有助于增强体力，缓解疲劳。对于过度劳累或精神紧张的人群来说，适量饮用鲫鱼汤可以起到很好的缓解作用。
- 改善睡眠：鲫鱼汤中的色氨酸含量较高，这种物质在人体内代谢后可以产生血清素，有助于促进睡眠。
- 增强免疫力：鲫鱼汤中的多种营养成分有助于增强机体免疫功能，提高抵抗力。
- 辅助治疗疾病：鲫鱼汤具有辅助治疗疾病的作用，例如可以辅助治疗咳嗽、哮喘、胃炎、高血压等疾病。
***鲫鱼汤还有以下一些特殊功效：
- 滋润皮肤：鲫鱼汤中的胶原蛋白和多种维生素有助于保持皮肤弹性和光泽，减少皱纹和松弛现象。
- 补肾益精：中医认为鲫鱼汤具有补肾益精的作用，适合肾虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精等症状的患者食用。
- 催乳：鲫鱼汤还有催乳的作用，可以刺激乳腺分泌，适用于产后乳汁分泌不足的女性食用。
需要注意的是，鲫鱼汤虽然营养丰富且具有一定的保健作用，但并不是所有人都适合食用。例如，对鱼类过敏的人群应避免食用，患有皮肤病、过敏性鼻炎等疾病的患者也要慎食。***在食用鲫鱼汤时也要注意适量，避免过量摄入导致消化不良等问题。
