寿司的食量因人而异，但一般来说，100克左右的寿司大约可以满足一个人的饱腹感。具体来说，如果是普通大小的寿司（约200g），通常吃2-3块左右就能吃饱。而如果是卷寿司（约300g），吃3块左右也可能达到饱腹效果。

***如果是手握寿司（约25g），一般吃2-3片就可以吃饱。而如果是刺身（约100g），通常吃2-3块也能满足一餐的需求。

请注意，这些数值都是估计值，实际饱腹感可能因个人口味、饮食习惯和消化能力等因素而有所不同。因此，在享受寿司美味的***也要注意适量食用，避免过量摄入导致不适。