寿司教学的费用因地区、教学内容、师资力量等因素而异。以下是一些大致的费用参考：

  1. 线下寿司课程：在某些城市，线下寿司课程的费用可能在几百元到数千元不等。例如，在上海、北京等大城市，有专业的寿司师傅教授线下课程，费用可能会达到几百元到数千元不等。***如果选择的是高端的寿司店或者专业的烹饪学校，费用可能会更高。

  2. 线上寿司教学：线上寿司教学的费用相对较低，一些在线教育平台上的寿司课程费用可能在几百元到数千元不等。***也有一些免费的寿司教学视频和教程可供学习。

需要注意的是，学习寿司制作需要一定的时间和耐心，而且需要选择合适的教材和教练。因此，在选择寿司教学课程时，建议根据自己的实际情况和需求进行选择，并注意选择正规、专业的教学机构。

另外，还可以参考以下价格：

  1. 新东方烹饪学校：该学校的寿司课程学费为16800元，包括120学时，平均每学时140元。

  2. 德胜门烤鸭店：该店铺的寿司课程学费为3800元，包括30学时，平均每学时127元。

  3. 老乡鸡中式快餐连锁店：该店铺的寿司课程学费为2000元，包括10学时，平均每学时200元。

以上价格仅供参考，具体费用还需根据实际情况和教学机构的要求来确定。