扣肉的解冻时间主要取决于肉片的大小和冷冻程度。一般来说：
对于较大块的扣肉，解冻时间可能需要4~6小时。
对于较小块的扣肉或已经切片的扣肉，解冻时间可能只需要30分钟左右。
如果是冷冻层解冻，一般需要1个小时左右。
***解冻方法也会影响扣肉的解冻时间：
在冰箱里解冻，一般需要6~8小时。
在常温下解冻，时间则较短，大约3~4小时。
使用微波炉解冻，时间相对较短，加热至60度左右，解冻时间在5分钟左右。
为了保持扣肉的口感和营养价值，建议采用适当的解冻方法，并尽量缩短解冻时间。解冻后应尽快烹饪，以避免细菌滋生。
