放多少克盐水泡苹果取决于多个因素，包括苹果的重量、所需盐分的浓度以及个人口味偏好等。一般来说，以下是一个推荐的参考范围：
- 苹果重量与盐水比例：
对于中等大小的苹果（重量约150-200克），可以加入约20-30克的盐（按比例计算，即盐的重量是苹果重量的13%-20%）。
对于较大或较小的苹果，可以相应调整盐的用量。
- 盐水浓度：
盐水的浓度不宜过高，以免过咸。一般来说，盐和水的比例可以控制在1:5到1:10之间，即每1克盐配5到10毫升水。
如果喜欢更淡一些的口感，可以减少盐的用量；如果喜欢更咸一些，则可以增加盐的用量。
- 其他考虑因素：
除了盐，还可以加入一些柠檬汁或醋，以增加果香和口感层次。
如果担心盐水对苹果的口感有较大影响，可以选择用淡盐水或者糖水来泡苹果。
***泡苹果的盐水用量应根据实际情况灵活调整。建议先取一小块苹果试味，确保盐分适中后再泡整个苹果。
