杜仲炖汤的用量可以根据个人体质和需求进行调整，但一般来说，每次使用10-15克的杜仲较为适宜。
以下是一些常见的杜仲炖汤的做法及用量参考：
杜仲茯苓汤：杜仲20克，茯苓20克，猪骨200克，生姜3片。将杜仲、茯苓、猪骨洗净，猪骨斩块，与生姜一同放入砂锅中，加水适量，先用武火煮沸，再转文火煲3小时左右，加盐调味即可。
杜仲补肾汤：杜仲30克，枸杞子20克，淮山20克，猪腰1对，生姜3片。将杜仲、枸杞子、淮山、猪腰洗净，猪腰切花，与生姜一同放入砂锅中，加水适量，先用武火煮沸，再转文火煲3小时左右，加盐调味即可。
杜仲煲猪尾：杜仲15克，猪尾1条，生姜3片。将杜仲洗净，猪尾洗净切段，生姜切片。将杜仲、猪尾、生姜一同放入砂锅中，加水适量，先用武火煮沸，再转文火煲3小时左右，加盐调味即可。
请注意，这些用量仅供参考，具体用量还需根据个人体质和需求进行调整。***在服用杜仲炖汤时，应注意适量原则，避免过量摄入。如有任何不适，请及时就医。
