桂圆核的直径约为5毫米左右,厚度约为2毫米左右。不过,也存在一定的差异性,具体大小可能会因桂圆的品种不同而有所变化。

如需更准确的测量数据,可以使用卡尺或者精确的测量工具来测量桂圆核的直径和厚度。