每天喝红茶菌的量因个人体质和需求而异。一般来说，每天喝1-2次红茶菌饮料，每次30-50毫升即可。对于需要补充营养、调节肠胃功能或促进消化的人群，可以适当增加红茶菌的摄入量，但每天不要超过200毫升。

***需要注意以下几点：

  1. 不宜空腹饮用：红茶菌中含有酸性物质，空腹饮用可能会刺激胃黏膜，导致不适。

  2. 糖尿病患者慎饮：红茶菌中含有果糖，糖尿病患者过量饮用可能会导致血糖升高。

  3. 过敏体质者慎饮：部分人群可能对红茶菌中的某些成分过敏，因此初次饮用时应先少量尝试，确认无过敏反应后再适量饮用。

  4. 搭配禁忌：红茶菌不宜与牛奶、海鲜等食物同食，以免影响消化吸收。

***每天喝红茶菌的量应根据个人情况而定，同时注意搭配禁忌和不良反应。如有任何不适，应及时就医咨询。