灵芝炖汤的用量主要取决于个人的体质和汤品的规格。一般来说，如果是普通大小的灵芝（约10克），可以炖煮1-2小时，直至灵芝软烂。如果是特殊品种的灵芝（如紫灵芝），用量可能需要适当减少。

在炖煮灵芝汤时，还需注意以下几点：

  1. 灵芝不要与葱、蒜、白萝卜、海鲜等食物同食，以免降低药效。

  2. 服用灵芝时，应避免与辛辣刺激的食物同食，如辣椒、花椒等，以免影响药效。

  3. 灵芝炖汤一般建议使用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅，以免影响药效。

  4. 灵芝炖汤的时间不宜过长，一般在1-2小时左右，以免破坏灵芝的营养成分。

另外，如果是给病人服用灵芝汤作为辅助治疗，用量应该按照医生的嘱咐进行，不可擅自更改。

请注意，对灵芝过敏的人群应避免食用，以免出现过敏反应。在食用灵芝汤期间，应保持良好的生活习惯，避免过度劳累，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持心情舒畅。