汤圆放油的量可以根据个人口味和烹饪方式来调整。以下是一些常见的建议：
- 无油或少油烹饪：
如果想做一道简单的、不油腻的汤圆，可以尝试无油或少油烹饪。
在煮汤圆的过程中，不需要额外添加食用油。可以用煮粥的方式来煮汤圆，即在水开后加入汤圆，然后小火煮至浮起即可。
- 适量加油烹饪：
如果喜欢口感丰富的汤圆，可以在煮汤圆时适量加油。
油的用量不宜过多，否则会增加汤圆的油腻感。一般来说，每100克汤圆使用10克左右的油即可。具体来说，如果汤圆是鲜肉馅的，可以加15克左右；如果是芝麻馅的，可以加8~10克油；如果是豆沙馅的，可以加5~8克油。
热锅凉油，等油温热的时候，把汤圆轻轻放入锅中，用中小火慢慢煎煮，等到汤圆皮变得透明，馅料开始浮起来之后，就可以加适量的水，继续煮。
***还有一些小技巧可以帮助减少汤圆的油腻感：
可以在煮汤圆的水中加入一些柠檬汁或醋，这样可以防止汤圆粘连，并且使汤圆的颜色更加鲜艳。
煮好的汤圆可以用冷开水冲一下，这样可以使汤圆更加嫩滑，不会粘在一起。
***在烹饪汤圆时，可以根据自己的口味和需求来调整油的用量。
