“汽水肉”可能是一个误解，你指的可能是“汽水肉丸”或者某种类似名称的食品。这里我假设你指的是汽水肉丸。

汽水肉丸通常是用猪肉作为主要原料制作的。具体的用量会根据不同的食谱和品牌有所变化，但一般来说，制作一斤（约500克）汽水肉丸大约需要200-300克猪肉。

以下是一个简单的汽水肉丸子制作方法：

材料：

  • 猪肉馅（三肥七瘦）

  • 姜末

  • 葱花

  • 盐

  • 白胡椒粉

  • 水淀粉

  • 鸡蛋

  • 青蒜苗（可选）

步骤：

  1. 猪肉馅加入姜末、葱花、盐、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。

  2. 加入适量的清水，继续搅拌至肉馅上劲。

  3. 捏成小丸子，下入热水中煮熟捞出。

  4. 青蒜苗切末，锅中热油，下入青蒜苗末和少许盐炒香。

请注意，这只是一个大致的用量，具体还需根据你的口味和实际情况进行调整。***制作过程中也要确保食材新鲜，以保证**口感。