泉州卤面的价格因店家的定价策略、原材料价格、口味差异等因素而有所变动。一般来说，泉州卤面的价格大约在20-40元不等，也有说法认为泉州卤面15元一份。

具体来说，如果是泉州市区的小吃摊或者街边店，一份泉州卤面的价格一般在20元左右。如果是连锁店或者大排档，价格可能会稍高一些，大约在30-40元之间。***也有一些店铺会提供半份或者小份的泉州卤面，价格相对较低。

请注意，这些价格只是参考范围，实际价格还需根据当地消费水平和店铺情况来确定。在品尝泉州卤面时，除了价格因素外，还可以关注其口感、卤味浓郁度以及搭配的配料等因素。