泡杨梅酒放蜂蜜的比例可以根据个人口味进行调整，一般建议的比例是1斤杨梅加入50克蜂蜜，这样杨梅酒酸甜可口，还具有一定的润肺润肠通便作用。

如果喜欢甜一些的，可以多放些蜂蜜，但不宜过多，以免影响口感和药效。如果喜欢酸一些的，则可以少放些蜂蜜。

***也可以根据个人口味加入适量的冰糖或白糖，以增加甜味。

请注意，杨梅酒是一种果酒，含有一定量的酒精，应避免过量饮用，以免对肝脏和胃肠道造成刺激，引起不适症状。***杨梅酒也不宜与碳酸饮料等刺激性饮品一同饮用。