泡红枣的水量因个人口味和红枣的大小而异。一般来说，每10克红枣需要用50-60毫升的水。具体来说：

  • 对于干红枣，建议每10克红枣加50毫升的水。

  • 对于湿红枣（即已经泡发好的红枣），因为其水分含量较高，所以每10克红枣需要加60毫升左右的水。

***也可以根据个人口感喜好进行调整。如果你喜欢喝浓郁一些的红枣茶，可以适当增加水的量。反之，如果喜欢清淡一些的口感，则可以减少水的量。

另外，泡红枣的水温也很重要。最好使用热水，水温在90℃左右，这样泡出来的红枣茶口感更佳，且容易泡出红枣的营养成分。

***需要注意，红枣的含糖量较高，糖尿病患者等特殊人群在泡红枣水时应适量减少糖的摄入。