泡黄豆的时间取决于黄豆的品种、水的量以及是否放在冰箱中浸泡。以下是一些通用的指导：
- 普通水煮黄豆：
冷水浸泡：将黄豆放入清水中浸泡，根据黄豆的大小，一般需要浸泡8~12小时。这样可以使黄豆充分吸水膨胀，有助于后续烹饪时的口感和营养吸收。
温水浸泡：如果喜欢软一点的口感，可以将黄豆放入温水中浸泡3~5小时。
- 冷水煮黄豆（用于做豆浆）：
- 通常需要浸泡6~8小时，直到黄豆完全膨胀变软。
- 温水（或热水）浸泡：
- 对于需要快速煮熟的黄豆，可以用温水或热水浸泡5~10分钟即可。
- 冰箱浸泡：
- 如果想让黄豆保持更长时间的新鲜度或使其更容易发芽，可以将黄豆放入冰箱冷藏室浸泡。在冰箱中，黄豆的浸泡时间可以长达数天甚至一周左右。
***还需注意以下几点：
泡豆的水质以纯净水、凉白开为佳。
泡豆的水温和时间要适中，不能过烫也不能过冷。
浸泡后的黄豆最好及时食用，不宜放置过久，以免变质。
***具体泡黄豆的时间应根据个人需求和黄豆的特性来确定。
