泥猛鱼(又称泥鳅)的热量因其生长环境、大小和部位的不同而有所差异。一般来说,泥鳅的热量在120大卡至140大卡之间,也有观点认为其热量约为130大卡。

泥鳅是一种营养丰富的鱼类,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。每100克泥鳅中约含79千卡的热量,脂肪含量较低,为5.6克,蛋白质含量为18.6克,还含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素。

请注意,虽然泥鳅的热量相对较低,但其在水中游动时需要消耗大量能量,因此建议适量食用。