泥鳅的食量因个体差异、季节、水质和环境条件等因素而异。一般来说，成鱼每天摄食2-3次，每次摄食量为100-200克，而幼鱼则为每天5-8次，每次摄食量为50-100克。

在饲养泥鳅时，应注意以下几点：

  1. 适量投喂：不要盲目增加投喂量，以免造成水质污染和浪费。

  2. 水质管理：保持水质清洁，定期更换水，以维持适宜的生活环境。

  3. 合理搭配：根据泥鳅的生长阶段和营养需求，合理搭配饲料，如豆饼、菜饼、鱼粉等。

  4. 观察食欲：通过观察泥鳅的食欲和活动情况，判断其健康状况。

***泥鳅的食量应根据具体情况进行合理控制，以保证其健康成长。如有疑虑，建议咨询专业人士。