“洋葱炒肉”的烹饪量和食材比例可以根据个人口味和实际情况进行调整,并非固定不变。以下提供几种不同情境下的建议:

  1. 一般成人份量:
  • 洋葱:1个(约150克)

  • 猪肉(瘦肉或五花肉):200克

  • 青椒:1个(约100克)

  • 蒜瓣:3瓣

  • 姜:1小块

这种搭配大约可以提供250大卡的能量。

  1. 儿童份量:
  • 洋葱:1/4个(约75克)

  • 猪肉(瘦):50克

  • 青椒:1/2个(约50克)

  • 蒜瓣:1瓣

  • 姜:1/4小块

这种搭配提供的能量约为120大卡。

  1. 减肥餐份量:
  • 洋葱:1个(约100克)

  • 猪肉(瘦肉):100克

  • 青椒:50克

  • 蒜瓣:2瓣

  • 姜:1/4小块

这种搭配的热量约为80大卡。

***如果是准备做3-4人的洋葱炒肉,食材分量可以按照以下方式分配:

  • 洋葱:2个(约300克)

  • 猪肉(瘦肉或五花肉):400克

  • 青椒、蒜瓣和姜的用量根据个人口味适量增减。

请注意,这些比例仅供参考,具体烹饪时还需根据实际情况调整。***为了保持营养均衡,建议在炒菜时加入一些蔬菜,如青椒、胡萝卜等。