海参泡发后的大小因海参种类和个体差异而异。一般来说,干海参泡发后的重量大约是原重量的5到6倍,也就是说,如果干海参的重量是100克,那么泡发后可能会变成500到600克。不过,也有一些海参品种泡发后重量会更多。

例如,刺参(沙海参)的干品通常重量在20-30g之间,而经过水发后,其重量可达150-200g,甚至更多。另外,根据《中国药典》记载,干海参的含水量约为85%,那么100g干海参泡发后,水分的排除会使重量有所减少。

***如果是采用冰水泡发,海参的出水量会增加,泡发后的重量也会相应变多。如果用温水或者热水泡发,海参的出水量较少,泡发后重量会减少。

如需更准确的泡发数据,可以根据具体的海参品种查询相关资料,也可以参考商家提供的信息。