海米(即煮熟的虾米或干虾米)中的钾含量因品种和加工方式的不同而有所差异。一般来说,每100克干海米中约含钾500至800毫克,也有观点认为每100克干海米含钾量约为658毫克。

具体来说,如果是煮熟的虾米,其钾含量会略高一些。例如,每100克煮熟的基围虾含钾量大约为658毫克。如果是干虾米,每100克含钾量大约为555毫克左右。

***海米还富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒、碘、镁、硫等多种矿物质,以及维生素A、B1、B2、C、E以及烟酸等营养成分。

请注意,虽然海米是一种营养丰富的食物,但摄入过多可能导致钠摄入超标,从而增加高血压的风险。因此,在食用海米时应适量控制摄入量,并搭配其他低钠食物。如有任何健康疑虑或症状,应及时向医疗专家咨询。