海螺的蒸煮时间取决于其大小和蒸煮方法。以下是一些通用的指导：
普通蒸锅：一般来说，海螺需要在蒸锅中蒸10-15分钟。具体时间取决于海螺的大小和蒸锅的功率。
电饭煲：如果使用电饭煲来蒸海螺，一般需要蒸20分钟左右。电饭煲的加热速度相对较慢，因此需要更长的时间来确保海螺完全熟透。
高压锅：使用高压锅可以缩短蒸煮时间。一般来说，高压锅蒸海螺只需要8-10分钟。
在蒸煮海螺时，还有一些小技巧：
在蒸煮前，先用清水冲洗海螺，去除泥沙和杂质。
将海螺放入蒸锅中，加入适量的清水和料酒，这样可以去腥味并增加风味。
在蒸煮过程中，可以用筷子或者叉子轻轻戳一下海螺，如果能够轻易戳透，说明已经熟透。
蒸煮完成后，不要急于取出，可以先让海螺在蒸锅中静置几分钟，这样可以让海螺的口感更加鲜嫩。
请注意，以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况进行调整。
