海马炖汤的时间取决于海马的用量和炖煮方式。一般来说,如果是用水煮,海马8~10分钟就可以了,如果是用炖锅煮,一般需要20~30分钟。如果加入一些药材,比如枸杞子,时间一般也只需要15~20分钟。

另外,海马炖汤一般需要先用清水浸泡海马半小时左右,之后清洗干净,再进行炖煮。在炖煮过程中,可以适当添加一些调料,如姜片、葱段等,以提高汤的营养价值和口感。

如果使用高压锅炖煮,海马一般需要15分钟左右。如果使用砂锅炖煮,海马需要30分钟左右。

请注意,海马属于中药材,使用时应注意适量食用,并遵循医嘱进行合理搭配。