炒黄豆芽的热量因具体配料和烹饪方式的不同而有所差异。以下提供几种不同情况下的估算:

  1. 纯黄豆芽:每100克黄豆芽中约有41千卡的热量。如果将其做成炒黄豆芽,热量可能会有轻微上升,但通常仍低于200千卡。

  2. 猪肉炒黄豆芽:这种搭配的热量会明显上升。每100克黄豆芽约含41千卡热量,而每100克猪肉则含有约130千卡热量。因此,一份猪肉炒黄豆芽的热量可能接近或超过200千卡。

  3. 虾仁炒黄豆芽:虾仁的热量较高,每100克约有100千卡热量。因此,虾仁炒黄豆芽的热量也会相应上升。

***如果是用橄榄油炒黄豆芽,每100克黄豆芽大约含有40大卡的热量。

请注意,这些数值都是大致估算,实际热量可能因具体配料、烹饪方式、油盐使用量等因素而有所不同。如果需要更精确的热量信息,建议使用专业的食物热量计算工具或咨询营养师。