炖豆角水的盐用量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整，并非固定不变。以下是一些建议：
一般建议：在炖豆角的过程中，盐一般只加一次即可。如果在炖之前先放盐，豆角可能会出水，导致菜量减少，而且会影响豆角的口感。
根据口味调整：如果口味比较淡，可以少放盐，或者根据个人喜好加入一些其他的调料，如鸡精、蚝油等来提味。
参考食谱：可以参考一些炖豆角的食谱，这些食谱中通常会给出具体的盐用量。例如，有食谱建议每500克豆角加盐2克，先用大火煮开后改用小火炖煮10分钟，再加入盐调味。
注意食品安全：虽然适量的盐对人体有益，但过量摄入盐分可能对健康造成负面影响。因此，在烹饪过程中应控制好盐的用量，避免摄入过多盐分。
***炖豆角水的盐用量应根据个人口味和烹饪需求进行调整，同时注意食品安全和营养均衡。
