炖锅煮粥的水量因粥的稠度、锅的大小以及个人口味而异。以下是一些常见的建议：
粥的稠度：如果喜欢比较稀的粥，可以放较多的水；如果喜欢稠一些的粥，可以放较少的水。一般来说，粥的稠度比水的量更重要。
锅的大小：锅越大，煮粥时需要的水量也越多。因此，在选择锅时，要根据自己使用的锅的大小来决定放多少水。
个人口味：不同的人对粥的稠度有不同的喜好。有些人喜欢喝清汤寡水的粥，而有些人则喜欢喝浓稠的粥。因此，在煮粥时，可以根据自己的口味来调整水的量。
另外，还有一些小技巧可以帮助你更好地煮粥：
先用大火将水煮开，然后转小火慢慢熬煮。
在煮粥的过程中，可以不断搅拌，防止粥粘锅或溢出。
如果粥煮好后发现水太少，可以适量加入一些热水，搅拌均匀后再继续煮。
***炖锅煮粥放多少水并没有固定的标准，要根据自己的口味和实际情况来调整。
