炸藕合，又称炸藕盒，是一种传统的中式小吃。制作炸藕合的数量主要取决于个人需求和口味偏好。一般来说，一个人需要的藕合数量可能在2-10个之间，具体取决于个人的食量和小吃习惯。
如果是在餐馆或小吃摊购买，可以根据自己的需求和预算来选择购买的数量。如果自己在家制作，可以根据家庭人数和每人的食量来决定购买的藕合数量。
***炸藕合的口感和味道会随着藕合的大小和制作方法的不同而有所差异。因此，在购买时也可以根据自己的口味偏好来选择藕合的大小和形状。
另外，需要注意的是，炸藕合是一种高热量、高脂肪的食物，制作和食用时应适量控制。
