烘焙时冰箱的设定温度应与烘焙的食物类型相匹配。以下是一些常见烘焙食物对应的建议冰箱温度：
蛋糕：建议将冰箱温度设置在12℃~15℃，这有助于保持蛋糕的湿度，防止其变干。
面包：面包的储存温度建议为4℃~8℃，这个温度可以抑制细菌的生长，延长面包的保质期。
饼干：饼干可以放在室温下或5℃~10℃的环境中保存，避免放入冰箱，以免变硬。
巧克力：巧克力通常建议存放在12℃~18℃的环境中，这个温度范围有助于保持巧克力的质地和口感。
水果：水果的储存温度根据品种不同而有所差异。例如，苹果可以放在4℃~8℃，而香蕉可以放在12℃~15℃。但需要注意的是，水果放入冰箱后可能会影响其口感和质地。
***如果是未开封的烘焙原料，如面粉、奶粉等，建议存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温潮湿环境。
***在烘焙过程中，可以根据食物的类型和需求来调整冰箱的温度，以保持食物的新鲜度和口感。
