烘焙小勺的容量并不固定，而是因品牌和型号而异。以下是一些常见的烘焙小勺容量规格：

  1. 20g：这种小勺通常用于测量干性原料，如面粉、糖等。

  2. 35g：有些烘焙小勺的容量是35g，这种小勺适合测量湿性原料和蛋糕面糊。

  3. 60g：60g的小勺也是常见的烘焙工具之一，适用于测量和搅拌各种烘焙材料。

***还有其他规格的小勺，如80g、100g等，可以根据个人需求和烘焙习惯选择适合的小勺。

请注意，烘焙过程中使用的量杯和量勺应保持清洁，以确保测量结果的准确性。如需更多信息，建议查看烘焙小勺的产品说明或咨询专业人士。