烤普通酥饼的烤箱温度通常在180~190摄氏度之间。具体温度可能会因烤箱的型号和制造商的不同而有所差异。为了确保酥饼烤制均匀且达到理想的口感，建议根据烤箱的实际情况进行温度调整。

在烤制过程中，可以在酥饼表面刷一层薄薄的蛋液（鸡蛋黄+少许水），这样可以使酥饼表面更加金黄酥脆。***烤制时间也要掌握好，避免烤焦或烤不熟。