烤箱烤海兔的温度应根据具体的海兔种类和大小进行调整，但通常建议的温度范围在70°C至80°C之间。以下是具体的温度和时间设置：

  1. 预热烤箱：首先将烤箱预热至所需温度。

  2. 烤制时间：将海兔放入预热好的烤箱中，烤制时间根据海兔的大小和厚度而定，一般约为10至30分钟。

  3. 温度控制：在烤制过程中，可以使用烤箱内的温度计来监测温度，确保温度稳定在所需范围内。

***烤海兔时还需注意以下几点：

  1. 海兔的处理：在烤制前，需要将海兔处理干净，去除内脏和杂质，并用料酒、姜片、葱段等腌制一段时间，以增加风味。

  2. 烤箱的清洁：在烤制过程中，需要定期清理烤箱内的污垢和异味，以保持烤箱的清洁和卫生。

  3. 海兔的搭配：可以搭配一些蔬菜、水果等食材一起烤制，以增加口感和营养价值。

请注意，由于海兔属于野生动物，其肉质可能携带细菌和病毒，因此在食用时需要充分煮熟以确保安全。***在处理和烹饪海兔时，也要注意个人卫生和食品安全。