烤箱蒸蛋糕多少分钟

烤箱蒸蛋糕的时间主要取决于蛋糕的大小和厚度。以下是一些通用的指导时间：

1. 小蛋糕：大约需要20-30分钟。

2. 中蛋糕：大约需要30-40分钟。

3. 大蛋糕：可能需要40分钟以上。

***蒸蛋糕时还需要注意以下几点：

1. 在放入烤箱之前，蛋糕需要彻底预热。

2. 蛋糕放入烤箱后，不要频繁地打开烤箱门，以免影响蛋糕的成型。

3. 蛋糕蒸好后，不要急于取出，可以在烤箱里静置几分钟，这样蛋糕会更加稳定。

请根据您的具体需求调整蒸蛋糕的时间。