烩面片的食盐添加量并没有一个固定的标准，因为它受到多种因素的影响，如面条的厚度、个人口味偏好以及烹饪方式等。**，一般来说，每100克面粉大约配1.5~2克的盐。
在制作烩面片时，可以先用盐和水将面粉搅拌均匀，然后揉成面团，盖上保鲜膜放置一段时间让面团更加劲道。在擀面皮时，可以根据个人口感喜好调整面皮的厚薄。
另外，如果是做烩面片汤，可以在水中加入适量的盐，一般每升水加10克盐即可。注意，盐和水的比例不宜过高，以免影响汤的口感。
***在烹饪烩面片时，应根据个人口味适量添加食盐，同时注意观察汤的浓度，避免过咸或过淡。
