煎鸡翼所需的生粉量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整，但通常建议的用量是两勺（约10克）。你可以根据实际情况适量增减。

在煎鸡翼之前，可以先将鸡翼放入碗中，加入适量的生粉，然后搅拌均匀，确保每个鸡翼都裹上一层生粉。这样可以使鸡翼在煎炸过程中更加外酥里嫩。

***煎鸡翼时还需要注意以下几点：

  1. 煎锅内加入适量的食用油，烧热后放入裹好生粉的鸡翼，用中小火慢慢煎。

  2. 煎至鸡翼两面金黄酥脆即可出锅。

  3. 如果喜欢的话，可以在煎好之后撒上一些椒盐或者孜然粉等调味料。

***煎鸡翼的生粉用量可以根据个人口味进行调整，同时需要注意煎制时间和火候的控制。