煮毛豆时放盐的数量可以根据个人口味进行调整，但通常建议的放盐量如下：
标准做法：每500克毛豆放10克盐。这样可以确保毛豆均匀地吸收盐分，同时也不会过咸。
减少盐分：如果你喜欢更清淡的口感，可以适当减少盐的用量。例如，每1000克毛豆放5克盐。
增加盐分：如果你喜欢更咸的口感，可以适当增加盐的用量。但要注意不要放得太多，以免影响口感和健康。
***煮毛豆时还需要注意以下几点：
先焯水：在煮毛豆之前，建议先放入沸水中焯水1-2分钟，去除毛豆表面的杂质和腥味，同时也可以使毛豆更容易熟透。
时间不宜过长：煮毛豆的时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。一般来说，煮5-6分钟即可。
加入调料：除了盐之外，还可以根据个人口味加入一些其他的调料，如鸡精、蒜蓉、辣椒等，以增加毛豆的风味。
***煮毛豆时放盐的数量可以根据个人口味进行调整，但要注意不要放得太多，以免影响口感和健康。
