煮米饭时，水的量应根据米的种类、粒度和个人口感偏好来调整。以下是一些常见情况的参考数据：
- 标准米（如东北大米）：
每100克米煮熟通常需要约160-180毫升的水。
如果米粒较硬（如糙米），则需要更多的水，因为糙米的水分含量较高。
如果米粒较软（如泰国香米），则所需水量相对较少。
- 长粒米（如印度籼米）：
每100克米煮熟通常需要约200毫升的水。
长粒米由于本身的水分含量高，煮熟时容易变得糊状，因此需要更多的水来保持米饭的口感。
- 预煮米（如速冻米饭）：
由于预煮米已经经过高温处理，煮熟时所需的水量相对较少。
一般来说，每100克预煮米需要约75-100毫升的水。
***还有一些小技巧可以帮助您更好地调整煮米饭所需的水量：
在煮米饭前，可以在锅中加入少许油，以防止米饭粘锅。
米和水的比例也可以通过添加一些高汤或鸡汤来调整，以增加米饭的风味。
煮好的米饭可以用筷子或叉子轻轻拨松，这样口感会更加松软。
***煮米饭时，要根据米的种类和个人口感偏好来调整水量。
