煮粥时放莲子的数量可以根据个人口味和粥的浓稠度来调整。一般来说，100克糯米（或大米）搭配15-20克莲子是比较合适的比例。这样可以煮出香浓可口、口感细腻的粥。

如果喜欢口感稍微软一些的粥，可以适当增加莲子的用量。反之，如果喜欢口感硬一些的粥，可以减少莲子的用量。另外，煮粥时还需要注意以下几点：

  1. 将莲子提前浸泡，这样煮出来的粥口感更好。

  2. 煮粥时火候要适中，先用大火煮开，再转小火慢慢熬煮。

  3. 根据个人口味可以在粥中加入红枣、枸杞等食材，增加营养和口感。

***煮粥时放莲子的数量可以根据个人喜好来调整，但要注意适量添加，避免浪费。