煮鱼尾的时间主要取决于鱼的种类、大小以及锅具的功率。以下是一些通用的指导原则：
鱼的大小与烹饪时间：
小鱼：通常煮3~5分钟即可熟透。
中等大小的鱼：可能需要煮5~7分钟。
较大的鱼：可能需要煮7分钟以上，具体时间还需根据鱼的大小和厚度来调整。
鱼尾的特殊处理：
如果鱼尾较薄或已经腌制过，煮熟的时间可能会相对较短。
如果鱼尾较厚或有骨，可能需要更长的烹饪时间以确保内部熟透。
锅具与火力：
使用大火快煮可以保持鱼的鲜嫩口感。
如果使用小火慢煮，鱼尾可能会变得更加入味，但也要注意防止煮破。
其他注意事项：
在煮鱼之前，可以先用料酒、姜片等腌制鱼尾，以去腥味并增加风味。
煮鱼时，可以在鱼身两侧各划几刀，这样更容易入味。
***煮鱼尾的时间需要根据实际情况灵活调整。在烹饪过程中，要密切关注鱼肉的熟度，避免过度烹饪导致鱼肉变老或散开。
