牛奶煮大蒜的烹饪方法有多种，以下提供三种方式及其对应的大蒜和牛奶的比例：
- 大蒜牛奶汁：
大蒜：50克。
牛奶：250毫升。
制作方法是将大蒜去皮洗净，切成碎末，然后放入锅中，加入牛奶，用小火慢慢熬煮至大蒜变成金黄色，即可关火。
- 大蒜牛奶粥：
大蒜：5瓣。
熟大米粥：适量。
牛奶：适量。
将大蒜去皮洗净，切成薄片，然后放入锅中，加入熟大米粥，再倒入适量的牛奶，搅拌均匀，继续煮至沸腾即可。
- 大蒜牛奶蒸：
大蒜：5瓣。
牛奶：250毫升。
糯米粉：适量。
猪油：适量。
将大蒜去皮洗净，切成末，放入碗中，加入牛奶搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟。***将糯米粉放入锅中，加入适量的水，煮成糊状，然后倒入蒸好的大蒜牛奶中，搅拌均匀即可。
另外，根据一些食谱中的建议，大蒜和牛奶的比例可以是：
大蒜与牛奶的比例：1:4。
每顿饭食用量：成人约30克大蒜，250毫升牛奶。
请注意，这些比例仅供参考，可以根据个人口味进行调整。***大蒜和牛奶同时食用可能对胃肠道造成刺激，因此建议分开食用或间隔时间食用。
