猪大肠卤熟后的重量会因猪大肠的大小、肥瘦比例以及卤制方法的不同而有所变化。一般来说,卤熟后的猪大肠重量会有所减轻,因为部分水分会被蒸发掉。

具体来说,如果是按照正常食量来卤制的大肠,卤制熟后大概会减重200~300克。如果是按照两斤肉来卤,正常情况下可以卤出约一斤半的熟大肠。不过,如果大肠比较肥,卤制后水分蒸发会更多,重量可能会减轻300~400克。

***如果是使用高压锅来卤制大肠,由于高压锅的压强较大,煮熟后大肠的重量会相对较轻,可能在1.5~1.8斤左右。

*****卤熟后的猪大肠重量通常会比原始重量有所减少,具体重量需结合实际情况判断。如需更准确的数值,可以亲自进行卤制实验测量。